エリトリトールMeanings1nounerythritol (sweetener)A sugar alcohol used as a low-calorie sweetener. Common in health foods and sugar-free products.エリトリトールは糖とうアルコールの一いっ種しゅで、カロリーが低ひくい甘かん味み料りょうです。Erythritol is a type of sugar alcohol and a low-calorie sweetener.