noun
iridescent shark catfish; sutchi catfish
A freshwater catfish species native to Southeast Asia, often sold as an ornamental fish or for food. The name カイヤン comes from Thai.
カイヤンは観賞魚として人気がある。
The iridescent shark catfish is popular as an ornamental fish.
タイ料理ではカイヤンを焼いて食べることがある。
In Thai cuisine, sutchi catfish is sometimes grilled and eaten.