カオヤーツかおやーつMeanings1nounPeking duckrare termfood / cookingRare Chinese loanword for Peking duck; the more common Japanese term is 北京ダック.from Chinese kǎoyāSee also: 北京ダック中ちゅう国ごく料りょう理り店てんで「カオヤーツ」と書かいてあるのを見みたことがある。I've seen 'カオヤーツ' written at a Chinese restaurant.