noun
siphon coffee
Coffee brewed using a siphon (vacuum) coffee maker. The term refers to both the brewing method and the resulting beverage.
あの喫茶店ではサイフォンコーヒーを出している。
That coffee shop serves siphon coffee.
サイフォンコーヒーは香りが豊かだ。
Siphon coffee has a rich aroma.