noun
Refers to the small, cat-like mammal of the family Viverridae, known for producing musk. The Japanese term 麝香猫 (じゃこうねこ) is also used.
See also: 麝香猫 (じゃこうねこ)
シベットは夜行性の動物です。
Civets are nocturnal animals.
コーヒー豆の中には、シベットの消化管を通過したものもあります。
Some coffee beans pass through the digestive tract of civets.