also: ドルセデレチェ
noun
dulce de leche; caramelized milk spread
A sweet, thick milk-based confection popular in Latin America; used as a spread or dessert ingredient.
from Spanish
アルゼンチンでは、パンにドゥルセ・デ・レチェを塗って食べる。
In Argentina, they spread dulce de leche on bread and eat it.
このアイスクリームにはドゥルセデレチェが入っている。
This ice cream contains dulce de leche.
From Spanish 'dulce de leche', literally 'sweet of milk'.