ドデカノールどでかのーるMeanings1noundodecanol; dodecyl alcoholTechnical term in organic chemistry; a fatty alcohol with a 12-carbon chain.ドデカノールは界かい面めん活かっ性せい剤ざいの原げん料りょうとして使つかわれる。Dodecanol is used as a raw material for surfactants.