パニール

noun

paneer; panir

A fresh, non-melting cheese common in South Asian cuisine. In Japanese, it is typically used in Indian cooking contexts.

from Hindi

• カレーにパニールを入いれると、まろやかになる。

  Adding paneer to curry makes it mellow.

• インド料りょう理り店てんでパニールティッカを注ちゅう文もんした。

  I ordered paneer tikka at an Indian restaurant.