noun
pistachio
Refers to the edible nut or the tree (Pistacia vera). Commonly used in food contexts.
ピスタチオのアイスクリームが大好きです。
I love pistachio ice cream.
このケーキには刻んだピスタチオがのっている。
This cake has chopped pistachios on top.
Borrowed from English 'pistachio', ultimately from Italian 'pistacchio', via Latin and Greek from Persian.