ファロファ

noun

farofa; toasted cassava flour side dish

A traditional Brazilian side dish made from toasted cassava (manioc) flour, often served with meat or feijoada.

• ブラジル料りょう理りのレストランで、初はじめてファロファを食たべた。

  I tried farofa for the first time at a Brazilian restaurant.

• ファロファは、キャッサバ粉こを炒いためて作つくるブラジルの伝でん統とう的てきな副ふく菜さいだ。

  Farofa is a traditional Brazilian side dish made by toasting cassava flour.