フォニオ

noun

fonio; white fonio; fonio millet

A type of millet (Digitaria exilis) cultivated in West Africa, used as a grain. Also known as hungry rice or acha rice.

• フォニオは西にしアフリカで主しゅ食しょくとして食たべられている。

  Fonio is eaten as a staple food in West Africa.

• フォニオはグルテンフリーの穀こく物もつとして注ちゅう目もくされている。

  Fonio is gaining attention as a gluten-free grain.