耳みみうどん

noun

mimi udon; ear-shaped udon from Tochigi

A local specialty of Tochigi Prefecture; the noodles are shaped like ears.

• 栃とち木ぎ県けんの郷きょう土ど料りょう理りに耳みみうどんがあります。

  Mimi udon is a local dish of Tochigi Prefecture.

• 耳みみうどんは、その名なの通とおり耳みみの形かたちをしたうどんです。

  As the name suggests, mimi udon is udon shaped like ears.