雲白肉うんぱいろー

noun

spicy boiled pork dish; yún bái ròu

A Chinese dish of boiled pork slices, often served cold with cucumber and a spicy sauce. The name is a direct borrowing from Chinese 雲白肉 (yún bái ròu).

from Chinese yún bái ròu

• 中ちゅう華か料りょう理り店てんで雲うん白肉ぱいろーを注ちゅう文もんした。

  I ordered yún bái ròu at the Chinese restaurant.

• 雲うん白肉ぱいろーはピリ辛からのタレで食たべる冷つめたい豚ぶた肉にく料りょう理りです。

  Yún bái ròu is a cold pork dish eaten with a spicy sauce.