サーターアンダギー

noun

sata andagi; Okinawan deep-fried doughnut

A traditional Okinawan sweet, similar to a doughnut but denser and crispier. The name comes from Okinawan words for sugar (saataa) and deep-fried (andaagii).

• 沖おき縄なわのお土産みやげにサーターアンダギーを買かった。

  I bought sata andagi as a souvenir from Okinawa.

• サーターアンダギーは外そとがカリッと中ちゅうがふんわりしている。

  Sata andagi are crispy on the outside and fluffy on the inside.