also: フェトチーネ · フェットゥッチーネ · フェットゥチーネ
noun
fettuccine
A type of flat, ribbon-like pasta. Used in Japanese cooking contexts exactly as in Italian cuisine.
from Italian
今夜はフェットチーネをクリームソースで和えよう。
Let's toss fettuccine with cream sauce tonight.
生のフェットチーネは乾麺より茹
Fresh fettuccine cooks faster than dried.