シャペロンしゃぺろんMeanings1nounmolecular chaperonebiology›Biology term for proteins that assist in the folding or assembly of other macromolecular structures.from French chaperonSee also: 分子シャペロン分ぶん子しシャペロンはタンパク質しつの正ただしい折おりたたみを助たすける。2noundoping control officer; chaperoneOfficial who supervises athletes during drug testing, ensuring sample integrity.ドーピング検けん査さでは、シャペロンが選せん手しゅに付つき添そう。