アセチルコリンエステラーゼあせちるこりんえすてらーぜMeanings1nounacetylcholinesteraseA biological enzyme that breaks down the neurotransmitter acetylcholine. Used in medical and biochemical contexts.アセチルコリンエステラーゼは神しん経けい伝でん達たつ物ぶっ質しつの分ぶん解かいに関かん与よする。Acetylcholinesterase is involved in the breakdown of neurotransmitters.