noun
cardamom; cardamon
Refers to the spice from plants in the genera Elettaria and Amomum, used in cooking and traditional medicine.
このカレーにはカルダモンが入っている。
This curry contains cardamom.
カルダモンの香りが好きだ。
I like the fragrance of cardamom.
Borrowed from English 'cardamom', ultimately from Latin 'cardamomum' and Greek 'kardamomon'.