noun
stem turn
A skiing technique where the skier pushes the tail of one ski outward to turn; a fundamental maneuver taught to beginners.
from German Stemmbogen
See also: シュテムターン
初心者はまずシュテムボーゲンを練習する。
Beginners first practice the stem turn.
シュテムボーゲンからパラレルターンへ移行する。
Transition from stem turn to parallel turn.