ベーキングalso: ベイキングベーキングMeanings1nounbakingLoanword used in cooking contexts, often in compound terms like ベーキングパウダー (baking powder).このレシピではベーキングパウダーを使つかいます。This recipe uses baking powder.ベーキングはお菓か子し作づくりの基き本ほんです。Baking is fundamental to making sweets.