ラクトースラクトースMeanings1nounlactosechemistryChemistry term for milk sugar; also referred to as 乳糖 (にゅうとう).See also: 乳糖ラクトースは乳にゅう製せい品ひんに含ふくまれる糖とうの一いっ種しゅです。Lactose is a type of sugar found in dairy products.