重じゅう炭たん酸さんナトリウム

noun

sodium bicarbonate; baking soda; bicarbonate of soda

Chemical compound NaHCO₃; used in cooking, cleaning, and as an antacid. In everyday contexts, 重曹 (じゅうそう) is more common.

• 重じゅう炭たん酸さんナトリウムはベーキングパウダーの主しゅ成せい分ぶんです。

  Sodium bicarbonate is the main ingredient in baking powder.

• 掃そう除じに重じゅう炭たん酸さんナトリウムを使つかうと、油あぶら汚よごれが落おちやすい。

  Using sodium bicarbonate for cleaning makes it easier to remove grease.