ドンコ

noun

dark sleeper; Odontobutis obscura

A species of freshwater goby found in Japan and East Asia. Often used in the context of fishing or cooking.

• ドンコは川かわの底そこに住すんでいる。

  Dark sleepers live at the bottom of rivers.

• 釣つったドンコを唐から揚あげにした。

  I deep-fried the dark sleeper I caught.