そぎ切りする · noun or participle which takes 'suru'
| Form | Positive | Negative |
|---|---|---|
| Dictionary | そぎ切りする | そぎ切りしない |
| Polite | そぎ切りします | そぎ切りしません |
| Past polite | そぎ切りしました | そぎ切りしませんでした |
| Past | そぎ切りした | そぎ切りしなかった |
| Te-form | そぎ切りして | そぎ切りしないで |
| Desire | そぎ切りしたい | そぎ切りしたくない |
| Potential | そぎ切りできる | そぎ切りできない |
| Passive | そぎ切りされる | そぎ切りされない |
| Causative | そぎ切りさせる | そぎ切りさせない |
| Causative passive | そぎ切りさせられる | そぎ切りさせられない |
| Volitional | そぎ切りしよう | |
| Polite volitional | そぎ切りしましょう | |
| Imperative | そぎ切りしろ | そぎ切りするな |
| Conditional | そぎ切りすれば | そぎ切りしなければ |
| Tara conditional | そぎ切りしたら | そぎ切りしなかったら |
noun, noun or participle which takes 'suru', transitive verb
diagonal slicing; cutting into thin diagonal slices
A cooking technique where ingredients like vegetables or chicken breast are sliced diagonally into thin, wide pieces. Often used to increase surface area for faster cooking or better sauce absorption.
If you slice the chicken breast diagonally and then stir-fry it, it will turn out tender.
I cut the carrot into diagonal slices and put them in the soup.