ウェルダン

noun

well-done (meat)

Used in cooking contexts to describe meat cooked thoroughly, with no pink inside. A direct loan from English.

• ステーキはウェルダンでお願ねがいします。

  I'd like my steak well-done, please.

• この肉にくはウェルダンに焼やいてあります。

  This meat is cooked well-done.