乳にゅう脂し肪ぼう

noun

butterfat; milk fat

Technical and everyday term for the fat component of milk.

• このチーズは乳にゅう脂し肪ぼう分ぶんが高たかい。

  This cheese has a high milk fat content.

• 乳にゅう脂し肪ぼうはバターの主しゅ成せい分ぶんです。

  Milk fat is the main component of butter.