味覇うぇいぱー

also: ウェイパァー

ウェ

イ

パ

ー

Meanings

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Weipa seasoning

trademark food / cooking

A trademarked Chinese-style seasoning paste, commonly used in Japanese home cooking for soups and stir-fries.

味覇うぇいぱーをスープに溶とかすと、コクが出でる。
When you dissolve Weipa in soup, it adds depth.
野や菜さい炒いために味覇うぇいぱーを少すこし加くわえると、中ちゅう華か風ふうの味あじになる。
Adding a little Weipa to stir-fried vegetables gives them a Chinese-style flavor.