地ち産さん地ち消しょう

noun

local production for local consumption

A concept and movement promoting the consumption of locally produced agricultural and food products within the same region.

• 地ち産さん地ち消しょうを推すい進しんすることで、地ち域いき経けい済ざいが活かっ性せい化かする。

  Promoting local production for local consumption revitalizes the regional economy.

• このレストランは地ち産さん地ち消しょうにこだわっている。

  This restaurant is committed to using locally sourced ingredients.