すりおろす

godan verb (-su), transitive verb

grate; shred

Used for grating food such as daikon, ginger, or cheese with a grater.

• 大だい根こんをすりおろして、おろしそばにのせる。

  Grate daikon radish and put it on the grated daikon soba.

• 生姜しょうがをすりおろして紅こう茶ちゃに入いれた。

  I grated ginger and put it in my tea.