煮しゃ沸ふつ器きじ字FuriganaMeanings1nounscalder; boiling deviceA device used for scalding or boiling, often in food processing or industrial contexts.この工こう場じょうでは、鶏にわとりの処しょ理りに煮しゃ沸ふつ器きを使つかっている。This factory uses a scalder for processing chickens.