牛うし海かい綿めん状じょう脳のう症しょう

noun

bovine spongiform encephalopathy; BSE; mad cow disease

Veterinary and public health term; commonly referred to as BSE or 狂牛病 in everyday contexts.

See also: 狂牛病

• 牛うし海かい綿めん状じょう脳のう症しょうは、牛うしの神しん経けい変へん性せい疾しっ患かんです。

  Bovine spongiform encephalopathy is a neurodegenerative disease of cattle.

• 日本にほんでは2001年ねんに初はじめて牛うし海かい綿めん状じょう脳のう症しょうの感かん染せん牛うしが確かく認にんされた。

  In Japan, the first case of BSE-infected cattle was confirmed in 2001.