高こう粱りょう酒しゅ

noun

kaoliang; sorghum liquor

A strong distilled Chinese spirit made from sorghum, similar to baijiu. The term is used in Japanese to refer specifically to this type of Chinese alcohol.

• 中ちゅう国ごくの高こう粱りょう酒しゅはアルコール度ど数すうが高たかいことで知しられている。

  Chinese kaoliang is known for its high alcohol content.

• 彼かれは高こう粱りょう酒しゅをストレートで飲のむのが好すきだ。

  He likes to drink kaoliang straight.