キハダマグロalso: きわだまぐろきはだまぐろじ字FuriganaMeanings1nounyellowfin tunausually written using kana aloneScientific name Thunnus albacares. A large tuna species valued in sushi and sashimi.See also: キハダキハダマグロは刺さし身みや寿す司しネタとして人にん気きがある