noun
noodle boiler; noodle boiling machine
A machine or appliance for boiling noodles, used in restaurants or food production.
ラーメン店ではゆで麺機が欠かせない。
A noodle boiler is indispensable in a ramen shop.
業務用の茹で麺機を導入した。
We introduced a commercial noodle boiling machine.
Compound of 茹で (yude, 'boiling') + 麺 (men, 'noodles') + 機 (ki, 'machine').