クッキングシート

noun

parchment paper; baking paper

Wasei-eigo from 'cooking sheet'. Used in Japanese kitchens for lining baking trays and steaming food.

wasei-eigo (Japanese-coined English), from cooking sheet

• クッキングシートを敷しいてからクッキーを並ならべてください。

  Please line the tray with parchment paper before placing the cookies.

• 魚さかなをクッキングシートで包つつんで蒸むすとふっくら仕し上あがる。

  Wrapping fish in baking paper and steaming it makes it turn out plump and tender.