noun
Abbreviation of 乳たんぱく質 (にゅうたんぱくしつ). Used in nutritional, food, and biochemical contexts.
See also: 乳たんぱく質
このプロテインバーには乳たんぱくが多く含まれている。
This protein bar contains a lot of milk protein.
乳たんぱくはアレルギーの原因になることがある。
Milk protein can sometimes cause allergies.
Full, non-abbreviated form meaning 'milk protein'. 乳たんぱく is the clipped version used in compounds or casual technical speech.
Abbreviation of 乳たんぱく質 (にゅうたんぱくしつ), from 乳 (にゅう, 'milk') + たんぱく (protein).