卵らん白ぱく質しつ

noun

protein

Rare synonym for 蛋白質 (たんぱくしつ). Used mainly in older or specialized texts.

See also: タンパク質

• 卵らん白ぱく質しつは、古ふるい文ぶん献けんでは蛋たん白ぱく質しつと同おなじ意い味みで使つかわれることがある。

  In older literature, 卵白質 is sometimes used with the same meaning as 蛋白質 (protein).