湯煎する · noun or participle which takes 'suru'
| Form | Positive | Negative |
|---|---|---|
| Dictionary | 湯煎する | 湯煎しない |
| Polite | 湯煎します | 湯煎しません |
| Past polite | 湯煎しました | 湯煎しませんでした |
| Past | 湯煎した | 湯煎しなかった |
| Te-form | 湯煎して | 湯煎しないで |
| Desire | 湯煎したい | 湯煎したくない |
| Potential | 湯煎できる | 湯煎できない |
| Passive | 湯煎される | 湯煎されない |
| Causative | 湯煎させる | 湯煎させない |
| Causative passive | 湯煎させられる | 湯煎させられない |
| Volitional | 湯煎しよう | |
| Polite volitional | 湯煎しましょう | |
| Imperative | 湯煎しろ | 湯煎するな |
| Conditional | 湯煎すれば | 湯煎しなければ |
| Tara conditional | 湯煎したら | 湯煎しなかったら |
noun, noun or participle which takes 'suru', transitive verb
double boiling; bain-marie; heating in a hot-water bath
Cooking technique where a container of food is placed in a larger pan of hot water for gentle, indirect heating. Commonly used for melting chocolate, warming sauces, or making custards.
Melt the chocolate in a double boiler.
Please warm the sauce in a hot-water bath.