炭たん酸さんアンモニウム

noun

ammonium carbonate

Chemical compound (NH₄)₂CO₃; used in baking, smelling salts, and as a leavening agent.

• 炭たん酸さんアンモニウムはベーキングパウダーの成せい分ぶんとして使つかわれることがある。

  Ammonium carbonate is sometimes used as an ingredient in baking powder.