お酢す

Meanings

Usage patterns

• 〈物もの〉にお酢すをかけるto pour/drizzle vinegar over something

  サラダにお酢すをかけて食たべます。

  I put vinegar on my salad before eating it.

• お酢すで〈物もの〉を和あえるto dress/mix something with vinegar

  きゅうりをお酢すで和あえました。

  I dressed the cucumbers with vinegar.

• お酢すを加くわえるto add vinegar (to a dish while cooking)

  煮に物ものの最さい後ごにお酢すを少すこし加くわえます。

  At the end, I add a little vinegar to the simmered dish.