イースト

noun

yeast

Common loanword for yeast, used in baking and brewing contexts. Synonymous with 酵母 (こうぼ), but イースト is more common in everyday cooking.

See also: 酵母

• パンを作つくるにはイーストが必ひつ要ようです。

  You need yeast to make bread.

• このレシピではドライイーストを使つか