ガストロノームガストロノームMeanings1noungastronome; gourmet; epicureA person who appreciates and is knowledgeable about fine food and drink; a connoisseur of haute cuisine.彼かれはガストロノームとして、世せ界かい中じゅうの高こう級きゅうレストランを巡めぐっている。As a gastronome, he travels around the world visiting high-end restaurants.