スチールヘッド

noun

steelhead; steelhead trout

Refers to the anadromous form of the rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Used in fishing, culinary, and ecological contexts.

• スチールヘッドは海うみから川かわに戻もどってくる大おお型がたのニジマスです。

  The steelhead is a large rainbow trout that returns from the sea to rivers.