ゼラチン

also: ジェラチン

ゼ

ラ

チ

ン

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Meanings

1

gelatin; gelatine

Refers to the food ingredient gelatin, used in cooking and confectionery.

I made jelly using gelatin.

〈物もの〉をゼラチンで固かためるto set/solidify something with gelatin
フルーツジュースをゼラチンで固かためてゼリーを作つくった。
I set fruit juice with gelatin to make jelly.
ゼラチンを溶とかすto dissolve gelatin (usually in warm water)
板いたゼラチンを水みずでふやかしてから溶とかす。
Soften the sheet gelatin in water, then dissolve it.