バターサンド

noun

buttercream sandwich cookie

A sweet consisting of buttercream or butter-based filling between two cookies or biscuits. Common in Hokkaido souvenir confectionery.

• 北ほっ海かい道どうのお土産みやげにバターサンドを買かった。

  I bought buttercream sandwich cookies as a souvenir from Hokkaido.

• このバターサンドはサクサクのクッキーと濃のう厚こうなバタークリームが絶ぜつ妙みょうだ。

  These buttercream sandwich cookies have a perfect balance of crispy cookies and rich buttercream.