ビターチョコ

noun

dark chocolate (high cocoa content)

Abbreviation of ビターチョコレート. Refers to dark chocolate with a high percentage of cocoa, often used in baking or as a less sweet eating chocolate.

See also: ビターチョコレート

• このケーキにはビターチョコを使つかっています。

  This cake uses dark chocolate.

• 甘あまいのが苦にが手てなので、ビターチョコのほうが好すきです。

  I don't like sweet things, so I prefer dark chocolate.