フォアグラ

also: フォワグラ · フォア・グラ · フォワ・グラ

フォ

ア

グ

ラ

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Meanings

1

foie gras

Refers to the luxury food product made from fattened duck or goose liver.

from French

フランス料りょう理りのコースでフォアグラが出でた。
Foie gras was served in the French course meal.

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Usage patterns

フォアグラを焼やくto sear/pan-fry foie gras
レストランでフォアグラをバターで焼やいてもらった。
At the restaurant they seared the foie gras in butter for me.
フォアグラのテリーヌfoie gras terrine
前ぜん菜さいにフォアグラのテリーヌが出だされた。
Foie gras terrine was served as an appetizer.