also: ペイストリー · ペーストリー
pastry
Refers to pastry as a baked dough product, such as pie crusts, tarts, or puff pastry. Used in culinary contexts.
このパン屋のペストリーはサクサクしていて美味しい。
The pastries at this bakery are crispy and delicious.
パイ生地のペストリーを作るのは難しい。
Making pie-crust pastry is difficult.