ランプステーキ

noun

rump steak

A cut of beef from the rump, used in Japanese cuisine as a steak or in other dishes.

• 今こん夜やはランプステーキを焼やくつもりだ。

  I plan to grill a rump steak tonight.

• あのレストランのランプステーキは柔やわらかくて美味おいしい。

  The rump steak at that restaurant is tender and delicious.