仙せん草そう

noun

Chinese mesona; Platostoma palustre

A plant used in East Asian cuisine and herbal medicine, known for its jelly-like extract.

• 仙せん草そうは、台たい湾わんや中ちゅう国ごくでゼリー状じょうのデザートに使つかわれる植しょく物ぶつです。

  Chinese mesona is a plant used in jelly-like desserts in Taiwan and China.